Pikante Wedges

Pikante Wedges

Wat zijn pikante wedges?

Pikante wedges zijn een specifiek type aardappelgerecht dat bekend staat om zijn kruidige smaakprofiel. Ze worden meestal gemaakt van aardappelen die gesneden zijn in dikke, wigvormige stukken, vandaar de naam "wedges." Deze stukken worden dan gekruid met pikante of pittige ingrediënten zoals chilipoeder, cayennepeper, paprika, of andere kruiden en specerijen die een pittige kick toevoegen.

Bij Kipco / Damaco Group hebben we een gevarieerd aanbod aan wedges, waaronder wedges met vel voor een rustieke smaak, wedges zonder vel voor een gladdere textuur, en pikante wedges voor diegenen die een extra kick aan smaak zoeken.

Waar worden pikante wedges voor gebruikt?

Pikante wedges kunnen gebakken, geroosterd, of gefrituurd worden, afhankelijk van de voorkeur en de gewenste textuur. De buitenkant van de pikante wedges wordt meestal knapperig en goudbruin, terwijl de binnenkant zacht en mals blijft.

Pikante wedges worden vaak geserveerd als bijgerecht bij vleesgerechten, burgers, of gegrilde groenten. Ze kunnen ook worden gepresenteerd als een smakelijke snack, vergezeld van dips zoals zure room, mayonaise met knoflook, of een pittige salsa.

Dankzij hun robuuste smaak en bevredigende textuur zijn pikante wedges een populaire keuze in veel verschillende keukens en worden ze vaak gevonden in restaurants, pubs, en zelfs als een gourmetoptie voor thuisbereiding. Ze bieden een smakelijk en avontuurlijk alternatief voor traditionele frieten of aardappelpartjes.

Kwaliteitslabels van onze pikante wedges

Bij Bistro Belgique hebben we een onwrikbare toewijding aan kwaliteit, en dit wordt perfect geïllustreerd in onze diepgevroren pikante wedges. Onze pikante wedges beschikken over de A-kwaliteit die onze klanten van ons verwachten. Gemaakt van de fijnste aardappelen en doordrenkt met een kenmerkende mix van pittige kruiden, leveren onze pikante wedges een smaakervaring die zowel uniek als onvergetelijk is.

Als onderdeel van het gerespecteerde merk Bistro Belgique, zijn onze pikante wedges synoniem met kwaliteit en smaak. Ze worden verpakt in handige polybags van 1 tot 2,5 kg, zodat je de exacte hoeveelheid kunt kiezen die aan jouw behoeften voldoet. Of ze nu geserveerd worden in een restaurant of thuis, onze pikante wedges staan garant voor kwaliteit en authenticiteit.

Daarnaast zijn onze pikante wedges halal gecertificeerd, waardoor ze geschikt zijn voor klanten die halal-voedingsrichtlijnen volgen.