Kalkoenbovendijvlees
Terug naar overzichtKalkoenbovendijvlees
Vers of Diepgevroren Kalkoenbovendijvlees
Met of Zonder Vel
Mannelijk en/of Vrouwelijk
A Kwaliteit
Verscheidene Merken
-
Extra informatie
- Vers 0-2°C: 5-14 Dagen Houdbaar na Productiedatum
- Diepvries -18°C: 12-18 Maanden Houdbaar na Productiedatum
- Geschikt voor Humane Consumptie
-
Verpakking
- +/- 5-10-15-20kg Dozen
- Variabel Gewicht
-
Labels
- Productie omschrijving
- Netto Gewicht
- Productiedatum
- Houdbaarheidsdatum
-
Certificaten
Kalkoenbovendijvlees
Wat is kalkoenbovendijvlees?
Kalkoenbovendijvlees is het vlees dat afkomstig is van het bovenste deel van de poot van de kalkoen, oftewel de dij. Net als bij kalkoenonderdij, is het vlees van de kalkoenbovendij meestal donkerder, smaakvoller en sappiger dan het vlees van de borst van de kalkoen.
Dit vlees wordt ook vaak geroemd om zijn gezondheidsvoordelen. Hoewel het iets meer vet bevat dan kalkoenborstvlees, is het nog steeds een magere vleessoort met veel eiwitten. Het bevat ook een aantal belangrijke voedingsstoffen, zoals ijzer en zink.
Waar wordt kalkoenbovendijvlees voor gebruikt?
Kalkoenbovendijvlees kan worden bereid op verschillende manieren, waaronder braden, grillen, stoven, en slow-cooken. Het kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan bereidingen, van stoofschotels en soepen tot gegrild of gebakken kalkoenvlees. De mogelijkheden zijn vrijwel eindeloos.
De kwaliteitslabels van ons kalkoenbovendijvlees
Vanaf het moment dat onze kalkoenen worden grootgebracht op vertrouwde boerderijen tot het uiteindelijke verpakkingsproces, handhaven we strikte kwaliteitscontrolemaatregelen. Ons streven naar uitmuntendheid begint met het selecteren van alleen de gezondste en goed gevoede kalkoenen voor hun hoogwaardige kalkoenbovendijvlees.
Onze kalkoenen zijn tevens officieel halal gecertificeerd, wat betekent dat onze klanten zeker zijn van de naleving van strikte halal-normen vanaf de productie tot aan hun bord.