En 2023, Miranda va fêter son 25e anniversaire de travail au sein du groupe Damaco. Pendant son temps libre, elle aime cuisiner et voyager et sa friandise préférée au travail est une glace magnum avec des noix.


Lisez ici l'histoire complète de sa carrière et découvrez pourquoi Miranda est surnommée "l'octopus" de Kipco-Damaco.🐙.

miranda kolkman sales manager benelux

Bonjour Miranda! Commençons à l'aise... décrivez brièvement votre fonction au sein de Kipco-Damaco Belgique.

En tant que responsable des ventes pour le Benelux, je suis responsable de l'achat et de la vente de produits de volaille. Dans l'équipe du BNL, je travaille avec Nathalie et Felice. Nos ventes vont en fait un peu plus loin que le BNL, car nous vendons également de la volaille fraîche en Allemagne et en France. Outre la vente de notre propre production, nous sommes un partenaire commercial pour les abattoirs étrangers, principalement polonais, italiens et français. Ces produits sont commercialisés sous forme de volailles fraîches et congelées.   

Comment avez-vous atterri chez Kipco-Damaco ?

Avant de commencer chez Kipco-Damaco, j'étais en contact pratiquement quotidien avec Brigitte Callewier (mère des propriétaires actuels Iris et Bruno Vandaele). Je travaillais dans l'entreprise de gibier et de volaille Euroslach à Kruisem. Cette société était gérée par Raoul Huys et Liliane Vandaele (tante d'Iris et Bruno Vandaele).

À la demande de Brigitte, je suis passée chez Kipco-Damaco, en fait avec l'intention de rédiger le premier manuel HACCP au sein de Kipco-Damaco. Chez Euroslach, j'y travaillais déjà à travers leurs activités de vente aux grands magasins. Mais rapidement, j'ai été appelée à la vente, car les clients que je contactais auparavant chez Euroslach pour les produits de pintade, de poulet de chair et de gibier achetaient également des produits de dinde et de poulet chez Kipco-Damaco.

Qu'est-ce qui vous fascine particulièrement dans votre travail ?

Mon travail est très passionnant grâce aux nombreux contacts avec les clients et fournisseurs nationaux et étrangers. Comme nous vendons à la fois des produits frais et des produits surgelés, il est nécessaire de suivre de près le marché et de toujours garder une longueur d'avance sur la concurrence.

Le fait qu'au cours de mes premières années chez Kipco-Damaco, en plus de la vente, j'ai également aidé le département de la qualité à obtenir notre premier certificat de qualité HACCP et BRC, que j'ai été le premier "conseiller en prévention" chez Kipco-Damaco et que j'ai également contribué au lancement du programme ERP, signifie que mon travail est en fait très polyvalent, très varié et jamais ennuyeux.

J'essaie d'aider les collègues de toutes les équipes à répondre à leurs questions.

Décrivez votre meilleur souvenir chez Kipco-Damaco.

J'ai beaucoup de bons souvenirs chez Kipco-Damaco, mais ces trois-là se détachent :

La fête donnée par le personnel pour le mariage d'Iris et Philip était super, ... surtout le spectacle que nous avions monté pour la remise de leur cadeau, c'est-à-dire un week-end de bien-être.

The staff party given for Iris and Philip's wedding was super, ... especially the act we had rehearsed for the presentation of their gift

La fête du personnel avec spectacle en playback était une fête de premier ordre ... Je crois que c'était en 2007... Tout le monde est arrivé déguisé et avait préparé un numéro en groupe... La famille Vandaele était "Jackson 5" et j'avais moi-même préparé un numéro d'Andrea Bocelli et Eros Ramazzotti avec ma collègue Kathleen.

Une autre grande soirée a été la soirée des dames en 2018, où nous nous sommes rendues au salon de beauté avec toutes les dames du bureau et avons organisé une séance photo sur place. Excellente soirée avec les collègues.

the ladies' night in 2018

Quel a été votre moment le plus difficile chez Kipco-Damaco ?   

Mon moment le plus difficile a été en 1999, lorsque la crise de la dioxine a éclaté et que notre stock a été complètement bloqué. Cela s'est passé pendant ma phase initiale chez Kipco-Damaco, sans système ERP... j'utilisais les factures des fournisseurs et les fiches de production pour récupérer tous les traçages... Heureusement, quand j'y repense, les temps ont énormément changé.

Décrivez-vous en 3 mots :

Je me décrirais comme

✔️serviable

✔️motivée

✔️ouverte

Ce dernier point est principalement dû au fait que mes collègues au sein de mon équipe, qui travaillent également au sein de Kipco-Damaco depuis +25 ans, me connaissent parfaitement. Non seulement nous travaillons ensemble depuis 25 ans, mais nous parlons bien sûr aussi de nos familles, de nos enfants, de nos voyages, de nos rénovations, de nos loisirs, etc.

Il y a 12 ans, un employé externe m'a appelée "l’octopus" de Kipco-Damaco. Il m'a dit que mes "tentacules" atteignaient les racines de chaque service. J'ai trouvé ça drôle.

Le plus beau compliment que vous ayez reçu d'un collègue ?  

Je ne peux pas parler du plus beau compliment, car chaque membre de la direction et chaque collègue fait un compliment au bon moment. Mais j'ai trouvé cette carte à l’occasion du "jour des compliments" super cool de la part de notre département marketing.

this card on 'compliment day' was super cool from our marketing department.

Quand vous n'êtes pas chez Kipco-Damaco, qu'aimez-vous faire ?    

J'aime la bonne nourriture, je trouve la cuisine maison agréable et relaxante et je peux apprécier une visite dans un bon restaurant. J'aime beaucoup voyager. Avec ma famille, j'ai fait de nombreux beaux voyages, mais ces dernières années, nous avons également profité d'une semaine au soleil ou à la neige sans les enfants. 

En outre, je suis membre du club de natation White Star Deinze depuis 50 ans et membre du conseil d'administration depuis 30 ans, dont les 8 dernières années en tant que "président" du club.

Tour de questions rapide (répondez par 1 mot) :

  • Personne du matin ou du soir 🌞🌙 ? personne du matin
  • L'objet dont vous ne pouvez pas vous passer au travail : mon ordinateur 💻
  • Votre friandise préférée au travail : une glace magnum aux noix. 🍦
  • Cette personne célèbre que j'aimerais avoir comme collègue : Je ne veux échanger aucun collègue.   ❤️

Curieux de découvrir l'histoire complète de Félice, notre précédente Damacollègue sous la loupe ? Lisez ici l'interview complète

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