Pied de Poulet
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Pieds de Poulet Congelés
Grade A ou B
Plusieures Marques
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Extra information
- Congelé -18°C: DLC 12-18 Mois à partir de la Date de Production
- Approuvé à la Consommation Humaine
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Packaging
- +/- 10-15-20kg Cartons
- Poids Variable
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Labels
- Description du Produit
- Poids Net
- Date de Production
- Date Limite de Vente
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Certificates
Pied de poulet
Que sont les pieds de poulet ?
Les pieds de poulet sont les parties comestibles de la volaille qui sont devenues populaires dans diverses cuisines du monde. Malgré leur apparence peu conventionnelle, ces délices sont appréciés depuis des siècles et offrent une expérience culinaire unique.
À quoi servent les pieds de poulet ?
Souvent considérés comme une délicatesse inhabituelle dans de nombreuses régions du monde, les pieds de poulet ont une gamme surprenante d'utilisations. Ces appendices apparemment bizarres ne doivent pas être considérés comme des déchets ; ils sont au contraire très appréciés pour leur texture gélatineuse et leur riche teneur en collagène. Dans les cercles culinaires, les pieds de poulet sont souvent utilisés pour améliorer la saveur et la consistance des soupes, des ragoûts et des bouillons. Le collagène contenu dans les pieds est libéré pendant la cuisson, ce qui crée une base liquide épaissie et savoureuse.
Outre leur utilisation culinaire, les pieds de poulet sont depuis longtemps utilisés dans la médecine traditionnelle pour leurs bienfaits supposés sur la santé. Riches en calcium, en protéines et en d'autres nutriments essentiels, ces petits membres sont censés favoriser la santé des articulations et améliorer l'élasticité de la peau lorsqu'ils sont consommés régulièrement. Le bouillon de pied de poulet est devenu populaire parmi les personnes à la recherche de remèdes naturels contre l'arthrite ou l'inconfort général des articulations, en raison de sa teneur élevée en collagène.
Les labels de qualité de nos pieds de poulet
En ce qui concerne la qualité de nos pieds de poulet, nous sommes fiers d'offrir à nos clients les meilleures options. Notre processus de sélection minutieux garantit que seuls les meilleurs pieds de poulet se retrouvent dans nos labels de qualité. Nous comprenons que la qualité des produits de la volaille est cruciale, surtout lorsqu'il s'agit de pieds de poulet. D'ailleurs, nos pieds de poulet sont officiellement certifiés halal.
